È un prodotto di alto valore biologico in virtù dell’elevato contenuto proteico, aminoacido, glucidico, in oligoelementi e vitamine. Esso può essere utile a tutte le età e in tutte le condizioni: agli adulti, ai bambini, agli anziani e nella gravidanza. Si può dire che se per gli adulti risulta essere un tonificante, stimolante, un riequilibrante funzionale ed un disintossicante di tutto l’organismo, nei bambini stimola la crescita e agisce da ricostituente e calmante. È consigliato inoltre in caso di anoressia, stress da lavoro e attività fisica. Si inizia con l’assumerne la prima settimana un cucchiaino da caffè a colazione a digiuno, per abituare l’organismo, poi si aumenta la dose a una cucchiaiata da minestra. C’è chi consiglia di diluirlo in yogurt o latte per facilitarne l’assunzione, o semplicemente di versarlo in un poco d’acqua.

Disponibile in confezioni da 125g e 250g.